1. 工藝介紹
紫薯干烘干機(jī)是一種專門用于將紫薯進(jìn)行烘干處理的設(shè)備。其工藝主要包括預(yù)處理、烘干、冷卻和包裝等步驟。首先,紫薯經(jīng)過(guò)清洗、去皮、切片等預(yù)處理工序,然后放入烘干機(jī)中進(jìn)行烘干。烘干過(guò)程中,通過(guò)控制溫度、濕度和風(fēng)速等參數(shù),將紫薯中的水分逐漸蒸發(fā),使其達(dá)到所需的干燥程度。最后,經(jīng)過(guò)冷卻和包裝,紫薯干烘干機(jī)的工藝完成。
2. 烘干效果
紫薯干烘干機(jī)的工藝能夠有效地將紫薯中的水分蒸發(fā),使其達(dá)到所需的干燥程度。經(jīng)過(guò)烘干處理后,紫薯的水分含量明顯降低,從而延長(zhǎng)了紫薯的保質(zhì)期。同時(shí),烘干還能夠改善紫薯的口感和風(fēng)味,使其更加香脆可口。此外,烘干還能夠殺滅紫薯中的細(xì)菌和微生物,提高紫薯的衛(wèi)生安全性。
3. 溫度控制
在紫薯干烘干機(jī)的工藝中,溫度是一個(gè)非常重要的參數(shù)。適宜的烘干溫度能夠加速水分的蒸發(fā),提高烘干效率。一般來(lái)說(shuō),紫薯的烘干溫度應(yīng)控制在50-70攝氏度之間,過(guò)高的溫度會(huì)導(dǎo)致紫薯的外觀變色和口感變差,過(guò)低的溫度則會(huì)延長(zhǎng)烘干時(shí)間。因此,精確控制烘干溫度對(duì)于保證紫薯的品質(zhì)至關(guān)重要。
4. 濕度控制
除了溫度,濕度也是紫薯干烘干機(jī)工藝中需要控制的參數(shù)之一。適宜的濕度能夠保持紫薯的質(zhì)地和口感,防止紫薯表面過(guò)干或過(guò)濕。一般來(lái)說(shuō),烘干機(jī)內(nèi)的濕度應(yīng)控制在20-30%之間,過(guò)高的濕度會(huì)導(dǎo)致紫薯表面潮濕,容易滋生細(xì)菌,過(guò)低的濕度則會(huì)使紫薯過(guò)干,影響口感和品質(zhì)。
5. 風(fēng)速控制
風(fēng)速是紫薯干烘干機(jī)工藝中另一個(gè)重要的參數(shù)。適宜的風(fēng)速能夠加速水分的蒸發(fā),提高烘干效率。一般來(lái)說(shuō),風(fēng)速應(yīng)控制在1-2米/秒之間,過(guò)高的風(fēng)速會(huì)導(dǎo)致紫薯表面過(guò)干,過(guò)低的風(fēng)速則會(huì)延長(zhǎng)烘干時(shí)間。因此,合理調(diào)節(jié)風(fēng)速對(duì)于保證紫薯的品質(zhì)和烘干效果至關(guān)重要。
6. 包裝與儲(chǔ)存
紫薯經(jīng)過(guò)烘干處理后,需要進(jìn)行包裝和儲(chǔ)存。包裝可以采用密封包裝,以防止紫薯受潮和氧化。常見的包裝材料有塑料袋、鋁箔袋等。在儲(chǔ)存過(guò)程中,應(yīng)將紫薯存放在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方,避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境,以保持紫薯的干燥度和口感。正確的包裝和儲(chǔ)存可以延長(zhǎng)紫薯的保質(zhì)期,保持其良好的品質(zhì)。
工業(yè)除濕機(jī)選型表:
HJ-838H 除濕量38Kg/天 適用面積30~50平方米(房高2.6-3m)
HJ-858H 除濕量58Kg/天 適用面積40~70平方米(房高2.6-3m)
HJ-890H 除濕量90Kg/天 適用面積80~110平方米(房高2.6-3m)
HJ-8120H 除濕量120Kg/天 適用面積100~120平方米(房高2.6-3m)
HJ-8138H 除濕量138Kg/天 適用面積120~150平方米(房高2.6-3m)
HJ-8150H 除濕量150Kg/天 適用面積150~180平方米(房高2.6-3m)
HJ-8168H 除濕量7kg/小時(shí) 適用面積200~250平方米(房高2.6-3m)
HJ-8192H 除濕量8.8kg/小時(shí)適用面積200~300平方米(房高2.6-3m)
HJ-8240H 除濕量10kg/小時(shí) 適用面積300~400平方米(房高2.6-3m)
HJ-8360H 除濕量15kg/小時(shí) 適用面積400~500平方米(房高2.6-3m)
HJ-8480H 除濕量20kg/小時(shí) 適用面積500~600平方米(房高2.6-3m)
HJ-8600H 除濕量25kg/小時(shí) 適用面積600~700平方米(房高2.6-3m)
HJ-8720H 除濕量30kg/小時(shí) 適用面積700~800平方米(房高2.6-3m)
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